Cocina Americana - Stiky

Colinetas cubanas

Ingredientes: 400 gramos de harina 65 gramos de mantequilla 50 gramos de azúcar 3 huevos 1 taza de anís dulce Elaboración: Batimos bien los huevos, el azúcar, el anís y la mantequilla. Añadimos la harina poco a poco y se trabaja dejando una masa fina que dejamos reposar veinte minutos. Después colocamos la masa en una mesa, estirándola con un rodillo hasta que nos quede de medio centímetro, y la...

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