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Artículos alimentación y gastronomía

Algunas recetas de la abuela

Algunas recetas de la abuela

CATAPLASMA CONTRA EL DOLOR Para aliviar el dolor producido por un golpe en las rodillas o codos, se puede preparar una cataplasma que consiste en picar en un mortero una buena rama de perejil fresco y mezclarlo con unas cuantas gotas de vinagre hasta obtener una pasta. Una vez conseguida dicha pasta, se aplica sobre la zona afectada, se deja diez...
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Etiquetado como: apio > cataplasma > flatulencias > gripe > miel > perejil > pimienta negra > sabañones > vinagre
El tomate

El tomate

El tomate es un fruto originario de Perú, que se cultiva hoy en todo el mundo. Existen muchas variedades en España. Las más corrientes son la canaria y la valenciana, aunque se están poniendo muy de moda los tomates cherry y los tomates raf. Cien gramos de tomate fresco contienen: -0,5 gramos de fibra -13 ml. de calcio -27 ml. de fósforo -0,5 ml....
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  • isma 1
    isma 1

    QUÉ DISE TOMATE!

Etiquetado como: calcio > catarros > cherry > coctail > ensaladas > fósforo > hierro > vitamina A
Tiempos de cocción de los alimentos

Tiempos de cocción de los alimentos

TIEMPO DE COCCION EN MINUTOS PARA VERDURAS: zanahorias (25-35) acelgas (20-30) alcachofas (20-30) coliflor (10-20) cebollas (25-45) patatas (40-50) apio (30-40) espinacas (30-40) espárragos (25-35) puerros (20-30) TIEMPO DE COCCION EN MINUTOS PARA LEGUMBRES: habas secas en remojo (2 horas) habas frescas (20-30) judías secas en remojo (2 horas)...
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  • damaris cordova
    damaris cordova

    uuuuuuuff q wenas recetas nos dan aqui grasias x todo esto

  • damaris cordova
    damaris cordova

    uuuuuuuuf q wenas recetas nos dan aqui grasias

Etiquetado como: acelgas > alimentos > arroz > cocción de habas > fideos > lentejas > macarrones > patatas > tiempo de cocción habas frescas > tiempos cocción > zanahorias
El herpes

El herpes

  El herpes es un virus que suele encontrarse dormido en personas que sufrieron la varicela. Para evitar que se despierte, conviene reforzar el sistema inmunológico comiendo verduras, frutas y, sobre todo, legumbres con frecuencia, ya que son alimentos ricos en vitaminas y minerales. Si tienes tendencia a sufrir herpes labial, limita el consumo...
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Etiquetado como: chocolate > frutas > herpes > legumbres > minerales > varicela > verduras > virus > vitaminas
El dátil

El dátil

Para mantener una dieta sana y equilibrada, existen una serie de alimentos que nos pueden proporcionar un extra de tranquilidad. El dátil es uno de ellos, sobre todo por su alto contenido en hidratos de carbono y azúcares. Estos dos nutrientes resultan muy eficaces para tranquilizar los ánimos y propiciar el sueño. Además, los dátiles también...
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Etiquetado como: capacidad mental > postres > sueño
Hidratos de carbono

Hidratos de carbono

Los hidratos de carbono, glúsidos o carbohidratos, derivan de los vegetales e incluyen los almidones, la celulosa y los azúcares, que son compuestos simples de los almidones. La cantidad necesaria de hidratos de carbono mínima para un hombre adulto, sería de unos 40 grs. al día, que habitualmente se aseguran con un consumo de farináneos,...
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