Alimentación
La alimentación es una pieza fundamental que aportará mucho encanto a nuestros viajes.
Arroz con acelga y porotos
Ingredientes: 1/2 kilo de arroz 1/4 de kg de porotos de soja remojados 2 atados de acelga cocidas 1 cebolla picada dorada en aceite sal: a gusto Elaboración: Hervir el arroz durante 15 minutos y aparte, los porotos de soja remojados hasta que estén tiernos. Unir ambos ingredientes. Agregar la acelga cocida y la cebolla dorada. Sazonar, añadir, si...Arroz con acelga y porotos
Ingredientes: 1/2 kilo de arroz 1/4 de kg de porotos de soja remojados 2 atados de acelga cocidas 1 cebolla picada dorada en aceite sal: a gusto Elaboración: Hervir el arroz durante 15 minutos y aparte, los porotos de soja remojados hasta que estén tiernos. Unir ambos ingredientes. Agregar la acelga cocida y la cebolla dorada. Sazonar, añadir, si...Arroz integral con alcachofas
Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de arroz integral, 4 alcachofas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de perejil picado, aceite, sal. Elaboración: Extraer las hojas duras de las alcachofas, cortar las puntas, retirar la pelusilla y cortarlas en rodajas finas. Untar una cazuela con aceite y repartir las alcachofas formando círculos. Pelar y picar...Zanahorias en salsa de miel
Ingredientes: 6 zanahorias grandes. 1/4 cucharada de sal. 1/4 cucharada de pimienta blanca molida. 1/4 de taza de mantequilla. 1/4 de taza de mostaza. 1/2 taza de miel. 2 cucharadas de cebolletas finamente picadas. 1 cucharada de perejil finamente picado. Elaboración: Lavar, pelar y cortar en rodajas las zanahorias. Cocinarlas en agua con un poco...Zanahorias en salsa de miel
Ingredientes: 6 zanahorias grandes. 1/4 cucharada de sal. 1/4 cucharada de pimienta blanca molida. 1/4 de taza de mantequilla. 1/4 de taza de mostaza. 1/2 taza de miel. 2 cucharadas de cebolletas finamente picadas. 1 cucharada de perejil finamente picado. Elaboración: Lavar, pelar y cortar en rodajas las zanahorias. Cocinarlas en agua con un poco...Página 49 de 61